ロースター違いケニア飲み比べセットセット
¥2,000
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浅煎りスペシャルティを扱う複数のロースターから、同一オリジンの豆を同時期に買って飲み比べたことはありますか？
プロバットのnao.or.neverとデイードリッヒのmöwe、味わいにどんな差が生まれるのか？
少々ニッチなこの飲み比べを楽しんでいただければ幸いです。
ケニアは酸、ボディ、甘みといった味の各成分が強いのが特徴です。
普段のレシピより少し熱めのお湯を使うか、ほんの少し細かく挽いてしっかり魅力を引き出してみてください！ nao.or.never coffee roastersさんとのコラボ商品
MÖWEでディードリッヒで焼いたケニア カンゴチョ 50gと
naoさんがプロバットで焼いた、同じくケニ アカンゴチョ50gがセットになっています。
全く同じ原料を用いていますが、焙煎機や焼き方ちがいで異なる味わいをたのしめます。
20セットだけの数量限定のリリースです。
お早めにどうぞ。
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以下naoさんのコメントです。
浅煎りスペシャルティを扱う複数のロースターから、同一オリジンの豆を同時期に買って飲み比べたことはありますか？
プロバットのnao.or.neverとデイードリッヒのmöwe、味わいにどんな差が生まれるのか？
少々ニッチなこの飲み比べを楽しんでいただければ幸いです。
ケニアは酸、ボディ、甘みといった味の各成分が強いのが特徴です。
普段のレシピより少し熱めのお湯を使うか、ほんの少し細かく挽いてしっかり魅力を引き出してみてください！
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ケニア カンゴチョ ウォッシュ
Kenya kangocho AA
Area :Nyeri.Karatima
variety : SL28.SL38.Ruiru11
elevation : 1600m
process : Washed
MÖWEのテイストコメント
flavor : Plum.Red Currant.Red Apple
Brown Suger.bright
nao.or.neverのコメント
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レビュー
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