2022/12/22 15:49


こんにちは 焙煎師まこです。

最近本格的に寒くなってまいりましたが皆様体調はいかがでしょうか?


新年に初めての試みとして焙煎見学&交流会という集まりを企画しました。

これから焙煎を始めたい人、趣味やお仕事で焙煎をしている人で交流してみませんか?


まずわたしが業務用焙煎機ディードリッヒでコーヒー豆を焙煎するところを見学していただき、焙煎工程の流れをご説明します。

その後コーヒーを飲みながら質疑応答や困ったこと、知りたいことなどをお話ししましょう。



①1月24日 (火) 10:00~12:00

定員:5名

参加費:1,000円 コーヒー付き

参加資格:どなたでもご参加可能です。


②1月25日 (水) 10:00~12:00

定員:5名

参加費:1,000円 コーヒー付き

参加資格:性自認又は身体が女性の方、FtX(中性)の方のみご参加可能です。

女性ならではの困りごとなども合わせてみんなでお話ししましょう。



プロ、アマチュア問わずどなたでもご参加可能です。

お名前、電話番号を記載の上各種SNSのDM又はメール、店頭にてお申込みください。

1月25日の会の参加資格に当てはまるか不安な方は、遠慮なくお問い合わせください。


焙煎師まこ