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エチオピアベンチ・マジゴリゲシャ

¥2,200

International shipping available

ゲイシャ発祥の地として世界中で有名なベンチ・マジ。
このジャングル地帯から選りすぐりの苗を厳選したのがゴリゲシャです。

◆プロフィール
Ethiopia Bench Maji
Area : Gesha .Bench Maji
Variety : Gori Gesha
Elevation : 1,400〜1.700m
Orner:Tracon
Process : Carbonic maceration
flavor :Cranberry, cocoa, yellow peach, floral

◆味わい
フローラルでクランベリーのようなチャーミングな果実味。トロピカルフルーツのような甘さ。
発酵のニュアンスとクリーンさが同居していて、鼻に抜ける風味の豊かさが長く続くゲイシャならではの圧巻のクォリティです。

◆焙煎度　浅煎り

◆内容量　100g

◆ペアリング文学

内に向かう運動があるほかは
静止のみがある
運動と静止のあいだで
停止することなく
また到達することもなく
心はただ内部に動くか
あるいは外部に動
この静止点においてのみ
過去と未来は交差するのだ

『四つの四重奏』T・Sエリオット

◆発送日について
通常〜7日程で発送させていただいております。
毎週火曜日が焙煎日です。
オーダーのタイミングや在庫状況によっては、オーダー日以降の一番近い火曜日に焙煎して、その後発送となる場合もございます。
お待たせすることもありますが、可能な限りフレッシュなコーヒー豆をお届けするよう心がけておりますのでお時間いただけますと幸いです。

◆コーヒーカードについて
https://moewecoffee.buyshop.jp/blog/2022/08/31/150202

・About overseas shipping
International shipping is up to 2kg in total.
It will arrive in 6-10 days after shipping.

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